La Grignetta Agriturismo & Azienda agricola est la nouvelle marque maison de Agriturismo dans Valsassina. Quant à la Agriturismo, nous nous sommes arrêtés pour une collation, et la Agriturismo elle-même offre, comme c'est le droit, et l'a signalé directement auprès du propriétaire, Paolo Calestani, la cuisine traditionnelle